Estimados clientes Txakoli Mota gane les da la bienvenida y les presenta la siguiente oferta gastronómica para la presente temporada:
Todos los menús, incluyen postre, pan y Vino Crianza D.O Rioja
Por razones del servicio, se servirá el mismo tipo de menú para toda la mesa excepto el infantil.
Ensalada verde
Alubia de Goiherri
Sacramentos
Postre casero
Vino Crianza D.O Rioja
18,00€ IVA incluido
Alubiada + Bacalao Pil-Pil 27,00€ IVA incluido
Alubiada + txuleta 1 kg a compartir 4pax patatas y pimientos 35,00€ IVA incluido
Aperitivo
Ensalada de queso de cabra a la plancha con vinagreta de frutos secos verduritas de temporada y bouquet de lechugas
Bacalao dos salsas Vizcaína y pil-pil
Taco de entrecotte con patatas y pimientos asados en casa
Postre casero
Vino Crianza D.O Rioja
25,00€ IVA incluido
Aperitivo
Ensalada de salmón marinado en casa con triguero, huevo y queso de cabra
Lubineta a la plancha con guarnición de pisto y panadera
Taco de entrecotte con patatas y pimientos asados en casa
Postre casero
Vino Crianza D.O Rioja
25,00€ IVA incluido
Aperitivo de la casa
Paletilla de jabugo
Ensalada de mil hojas de bacalao con vinagreta de nueces
Lubineta plancha con guarnición de pisto y panadera
Taco de entrecotte con patatas y pimiento asado en casa
Postre casero
Vino Crianza D.O Rioja
30,00 € IVA incluido
Aperitivo de la casa
Ensalada de ventresca y pimiento asado en casa
Langostinos a la plancha
Merluza en salsa verde
Chuleta de 1 kg a la piedra para compartir con patatas y pimientos asados en casa
Postre casero
Vino Crianza D.O Rioja
35,00 € IVA incluido
Paletilla de jabugo
Tarrina de foie de oca
Espárragos dos salsas
Langostinos plancha
Merluza en salsa verde
Solomillo con patatas y pimientos asados en casa
Postre casero
Vino Crianza D.O Rioja
45,00€ IVA incluido
Cecina de leon con queso rallado y aceite verde
Mouse de Foie casero con guarnición de compotas
Langostinos plancha
Lomo de rodaballo con hongos y verdura plancha
Solomillo con patatas y pimientos asados en casa
Postre casero
Vino Crianza D.O Rioja
Txakoli
50,00€ IVA incluido
| Mi-cuit de pato casero | 14,00€ |
| Tostada de hígado de pato fresco con manzana y jamón | 4,00€ |
| Ensalada de queso de cabra plancha con setas y trigueros | 12,00€ |
| Ensalada de pimientos asados en casa con ventresca de bonito | 12,00€ |
| Ensalada de salmón marinado en casa | 12,00€ |
| Ensalada de langostinos y bacon | 12,00€ |
| Setas a la plancha con refrito de ajos | 10,00€ |
| Piquillos con langostinos | 10,00€ |
| Paletilla de ibérico | 12,00€ |
| Cecina de leon con queso rallado y aceite verde | 12,00€ |
| Ibéricos | 10,00€ |
| Langostinos plancha | 14,00€ |
| Pulpo a la gallega | 14,50€ |
| Consulte el picoteo de temporada |
| Entrecotte 500 gr | 18,00€ |
| Chuleta 1 kg | 30,00€ |
| Solomillo | 18,00€ |
| Magret de pato con compota y verduritas de temporada | 15,00€ |
| Las carnes son servidas en plato de barro caliente con patatas y pimientos asados en casa |
Según mercado.